Perkembangan Harga Pangan Strategis Tingkat Konsumen Minggu IV Bulan November 2022 Kabupaten Boyolali

Harga rata-rata beras medium (Rp 9.222) berada 2,41% dibawah harga eceran tertinggi (HET = Rp 9.450). Sedangkan harga rata-rata beras premium (Rp 12.000) berada 6,25% di bawah harga eceran tertinggi (HET = Rp 12.800). Dibandingkan harga rata-rata Minggu III November 2022, harga beras medium mengalami penurunan.

Harga rata-rata komoditas kedelai biji kering impor (Rp 13.333) berada 96,08% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 6.800) dan mengalami kenaikan dibandingkan dengan harga rata-rata Minggu III November 2022.

Harga rata-rata bawang merah (Rp 25.333) berada 20,83% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 32.000). Harga rata-rata bawang putih bonggol sebesar Rp 19.333. Harga rata-rata cabai merah keriting sebesar Rp 24.889. Harga rata-rata cabai rawit merah sebesar Rp 25.444. Harga bawang merah, cabai rawit merah dan cabai merah keriting mengalami kenaikan dibandingkan dengan Minggu III November 2022. Harga bawang putih bonggol mengalami penurunan dibandingkan dengan Minggu III November 2022.

Harga rata-rata daging sapi (Rp 120.000) berada 14,29% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 105.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu III November 2022.

Harga rata-rata daging ayam (Rp 30.889) berada 15,95% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 36.750) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu III November 2022.

Harga rata-rata telur ayam ras (Rp 27.333) berada 1,23% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 27.000) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu III November 2022.

Harga rata-rata gula pasir konsumsi (Rp 13.167) berada 5,33% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 12.500) dan mengalami penurunan dibandingkan harga rata-rata Minggu III November 2022.

Harga rata-rata minyak goreng kemasan sederhana (Rp 14.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu III November 2022. Harga rata-rata minyak goreng curah (Rp 13.500) berada 3,57% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 14.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu III November 2022.

Harga rata-rata tepung terigu curah (Rp 9.222) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu III November 2022.