Perkembangan Harga Pangan Strategis Tingkat Konsumen Minggu II Bulan Oktober 2022 Kabupaten Boyolali

Harga rata-rata beras medium (Rp 9.857) berada 5,82% diatas harga eceran tertinggi (HET = Rp 9.450). Sedangkan harga rata-rata beras premium (Rp 12.000) berada 6,25% di bawah harga eceran tertinggi (HET = Rp 12.800). Dibandingkan harga rata-rata Minggu I Oktober 2022, harga beras medium mengalami penurunan.

Harga rata-rata untuk komoditas kedelai biji kering impor (Rp 13.000) berada 91,18% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 6.800) dan sama dengan harga rata-rata Minggu I Oktober 2022.

Harga rata-rata bawang merah (Rp 27.286) berada 14,73% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 32.000). Harga rata-rata bawang putih bonggol sebesar Rp 20.857. Harga rata-rata cabai merah keriting sebesar Rp 51.429. Harga rata-rata cabai rawit merah sebesar Rp 50.000. Harga bawang merah dan cabai merah keriting mengalami kenaikan dibandingkan dengan Minggu I Oktober 2022. Harga bawang putih bonggol dan cabai rawit merah mengalami penurunan dibandingkan dengan Minggu I Oktober 2022.

Harga rata-rata daging sapi (Rp 120.000) berada 14,29% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 105.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu I Oktober 2022.

Harga rata-rata daging ayam (Rp 30.286) berada 13,47% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 35.000) dan mengalami penurunan dibandingkan harga rata-rata Minggu I Oktober 2022.

Harga rata-rata telur ayam ras (Rp 25.143) berada 4,76% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 24.000) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu I Oktober 2022.

Harga rata-rata gula pasir konsumsi (Rp 12.357) berada 1,14% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 12.500) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu I Oktober 2022.

Harga rata-rata minyak goreng kemasan sederhana (Rp 13.786) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu I Oktober 2022.. Harga rata-rata minyak goreng curah (Rp 13.286) berada 5,10% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 14.000) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu I Oktober 2022.

Harga rata-rata tepung terigu curah (Rp 10.000) dan stabil seperti harga rata-rata Minggu I Oktober 2022.