Perkembangan Harga Pangan Strategis Tingkat Konsumen Minggu II Bulan November 2022 Kabupaten Boyolali

Harga rata-rata beras medium (Rp 9.500) berada 0,53% diatas harga eceran tertinggi (HET = Rp 9.450). Sedangkan harga rata-rata beras premium (Rp 12.000) berada 6,25% di bawah harga eceran tertinggi (HET = Rp 12.800). Dibandingkan harga rata-rata Minggu I November 2022, harga beras medium dan beras premium stabil.

2.     Harga rata-rata komoditas kedelai biji kering impor (Rp 13.000) berada 91,18% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 6.800) dan sama dengan harga rata-rata Minggu I November 2022.

Harga rata-rata bawang merah (Rp 25.000) berada 21,88% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 32.000). Harga rata-rata bawang putih bonggol sebesar Rp 20.000. Harga rata-rata cabai merah keriting sebesar Rp 24.000. Harga rata-rata cabai rawit merah sebesar Rp 29.571. Harga bawang merah dan cabai rawit merah mengalami penurunan dibandingkan dengan Minggu I November 2022. Harga bawang putih bonggol dan cabai merah keriting sama dengan harga rata-rata Minggu I November 2022.

Harga rata-rata daging sapi (Rp 120.000) berada 14,29% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 105.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu I November 2022.

Harga rata-rata daging ayam (Rp 30.571) berada 12,65% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 35.000) dan mengalami penurunan dibandingkan harga rata-rata Minggu I November 2022.

Harga rata-rata telur ayam ras (Rp 26.857) berada 11,90% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 24.000) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu I November 2022.

Harga rata-rata gula pasir konsumsi (Rp 13.214) berada 5,71% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 12.500) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu I November 2022.

Harga rata-rata minyak goreng kemasan sederhana (Rp 14.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu I November 2022. Harga rata-rata minyak goreng curah (Rp 13.500) berada 3,57% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 14.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu I November 2022.

Harga rata-rata tepung terigu curah (Rp 8.857) dan mengalami penurunan dibandingkan harga rata-rata Minggu I November 2022.