Perkembangan Harga Pangan Strategis Tingkat Konsumen Minggu I Bulan November 2022 Kabupaten Boyolali

Harga rata-rata beras medium (Rp 9.500) berada 0,53% diatas harga eceran tertinggi (HET = Rp 9.450). Sedangkan harga rata-rata beras premium (Rp 12.000) berada 6,25% di bawah harga eceran tertinggi (HET = Rp 12.800). Dibandingkan harga rata-rata Minggu IV Oktober 2022, harga beras medium stabil di harga Rp 9.500.

Harga rata-rata untuk komoditas kedelai biji kering impor (Rp 13.000) berada 91,18% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 6.800) dan sama dengan harga rata-rata Minggu IV Oktober 2022.

Harga rata-rata bawang merah (Rp 25.714) berada 19,64% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 32.000). Harga rata-rata bawang putih bonggol sebesar Rp 20.000. Harga rata-rata cabai merah keriting sebesar Rp 24.000. Harga rata-rata cabai rawit merah sebesar Rp 33.000. Harga bawang merah, bawang putih bonggol, cabai merah keriting dan cabai rawit merah mengalami penurunan dibandingkan dengan Minggu IV Oktober 2022.

Harga rata-rata daging sapi (Rp 120.000) berada 15,24% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 105.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu IV Oktober 2022.

Harga rata-rata daging ayam (Rp 32.000) berada 8,57% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 35.000) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu IV Oktober 2022.

Harga rata-rata telur ayam ras (Rp 26.143) berada 8,93% di atas harga acuan penjualan (HAP = Rp 24.000) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu IV Oktober 2022.

Harga rata-rata gula pasir konsumsi (Rp 12.643) berada sama dengan harga acuan penjualan (HAP = Rp 12.500) dan mengalami kenaikan dibandingkan harga rata-rata Minggu IV Oktober 2022.

Harga rata-rata minyak goreng kemasan sederhana (Rp 14.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu IV Oktober 2022. Harga rata-rata minyak goreng curah (Rp 13.500) berada 3,57% di bawah harga acuan penjualan (HAP = Rp 14.000) dan sama dengan harga rata-rata Minggu IV Oktober 2022.

Harga rata-rata tepung terigu curah (Rp 9.000) dan mengalami penurunan dibandingkan harga rata-rata Minggu IV Oktober 2022.